Il resort di lusso delle Maldive adotta un nuovo approccio ai rifiuti con il nuovo "Sustainability Lab"

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Fai clic sul sito web di un qualsiasi resort di lusso alle Maldive e probabilmente troverai un'intera pagina che evidenzia il suo impegno per la sostenibilità e le credenziali "verdi" associate.

Il gergo non è il solito gergo del marketing turistico: termini come gestione dei rifiuti, erosione del suolo e produzione di energia solare non evocano esattamente visioni di spiagge color crema lambite da acque incredibilmente blu.

Ma le Maldive non sono la tua solita destinazione. Essendo il paese più basso del mondo, è composto per il 99% da acqua, con le sue oltre 1.000 isole sparse su 90.000 chilometri quadrati.

La maggior parte degli oltre 160 resort del paese si trovano su singole isole, affidando a queste sistemazioni l'onere di fare di tutto per ridurre il loro impatto sul fragile ambiente delle Maldive.

Ma ai turisti interessa davvero la sostenibilità di un resort?

All'interno dell'unica destinazione multi-isola delle Maldive

Sempre più spesso la risposta è "sì", afferma il biologo marino Samuel Dixon, che lavora con il Fairmont Maldives, Sirru Fen Fushi da prima della sua apertura, oltre cinque anni fa.

In qualità di responsabile della sostenibilità del resort di lusso, supervisiona tutte le iniziative di ispirazione ecologica della proprietà di 120 ville, dalla protezione della barriera corallina lunga 9 chilometri all'implementazione di strategie di risparmio energetico all'avanguardia.

"Stiamo assistendo a un enorme aumento del numero di viaggiatori eco-consapevoli, in particolare nel mercato dell'ospitalità di lusso", dice alla CNN.

"Ho notato che c'è molta più indagine su parte del lavoro che sto facendo qui, che si tratti del ripristino dei coralli, della conservazione delle tartarughe, del riciclaggio o dell'energia e dell'uso del sole. Avere molti più ospiti che si impegnano e chiedono questo tipo di domande sono musica per le mie orecchie perché significa che stiamo andando verso un futuro in cui c’è una richiesta maggiore per un settore dell’ospitalità più sostenibile”.

Dixon ha supervisionato l’installazione di una nuova struttura nel resort, il Sustainability Lab, che offre agli ospiti un posto in prima fila per una delle più grandi sfide affrontate dalle Maldive: i rifiuti di plastica.

Inaugurato all'inizio del 2022, è il primo centro di questo tipo nel Paese. Situato a pochi passi dal molo di arrivo del resort, all'interno di un edificio fatto di container di spedizione riciclati, è pieno di macchinari specializzati che trasformano i rifiuti di plastica in souvenir, mobili e forniture su misura per le scuole locali.

Il laboratorio ricicla anche le “reti fantasma” scartate – scartate dai pescherecci e particolarmente dannose per le tartarughe marine – intrecciandole per creare braccialetti ed etichette per i bagagli.

Una visita al laboratorio fa riflettere. Grandi contenitori pieni di minuscoli pezzi di plastica di diversi colori allineati sugli scaffali, pronti per essere inseriti nelle macchine industriali e fusi in varie forme e dimensioni. Il colore predominante è il blu grazie all'abbondanza di tappi di bottiglie d'acqua in plastica.

Dixon afferma che la plastica proviene da più luoghi. C'è l'imballaggio che accompagna le scorte di cibo settimanali. Raccolgono anche rifiuti di plastica dagli hotel vicini e dalle scuole locali.

Le sfide della costruzione di un resort sostenibile nel paese più basso del mondo

E, naturalmente, il mare fornisce una scorta infinita di materiali.

"Questo è il dono, purtroppo, che continua a dare ogni giorno", dice dell'oceano.

"Stiamo rimuovendo dai tre ai cinque chilogrammi di rifiuti al mattino solo da questo resort. E circa uno o due chilogrammi di questi sono plastica. E così li raccogliamo e facciamo viaggi anche su altre isole disabitate."

La plastica forata viene prima lavata per rimuovere eventuali sporco o residui. Quindi viene triturato in piccoli pellet che possono essere utilizzati in due modi. C'è l'estrusore, che lo scioglie e lo riforma in stampi 3D per creare tartarughe souvenir, moschettoni e righelli scolastici.